Visst är det svårt att hitta bra ställen att äta på när man är ute och far på vägarna och dessutom har lite bråttom. Restauranger med snabbmat finns i mängder men deras sallader är inte speciellt inspirerande eller mättande. Jag har hittat ett ställe som gör riktigt goda, hälsosamma och framför allt mättande sallader, när jag är på besök i Stockholm. De har koll på vad de olika salladerna innehåller om du skulle råka vara allergisk mot något. Det är inte alltid lätt att göra bra val när du är så där jättehungrig. Det brukar leda till att du tar vad som helst och det brukar oftast inte bli så nyttigt. Den här salladsrestaurangen har koll på olika dieter som tex LCHF eller GI. Kika gärna på länken sallad på restaurang i Stockholm. Salladsdrottningen är det perfekta valet för dig som bryr dig om vad du äter och vill bli mätt. Prova att besöka dem när du är i Stockholm nästa gång. De har även riktigt läckra fruktsallader!

Jag önskar att det kunde öppna en sådan restaurang i min stad. Där alla ingredienser var ekologiska. I så fall skulle jag aldrig behöva äta någon annan stans ;-). I alla fall inte på min lunch! Jag gillar lätta luncher för alla vet väl den där känslan man får efter att ha satt i sig en hel pizza. Just det, jättetrött! Att sedan gå tillbaka till jobbet och sätta sig vid en dator känns riktigt jobbigt. Det brukar kännas som om man vill gå och lägga sig istället. Sallad ger inte alls den tunga trötthetskänslan.